
Nesta quinta-feira (20) foi o Dia da Abelha. E no sábado (22), foi o Dia do Apicultor. E no Paraná, os motivos para celebrar as duas datas são diversos. Um deles, claro, é a relevância do inseto, um dos mais trabalhadores e dos mais úteis ao ser humano, sendo responsável, pela polinização indispensável, pois é através dela que cerca de 80% das plantas se reproduzem e dão frutos. Outro é a crescente importância econômica da apicultura para o estado, ao ponto de o Paraná ter se tornado recentemente o maior produtor de mel do país.
Conforme dados da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Paraná colheu em 2019, último ano com dados disponíveis, 7.229 toneladas de mel. Isso significa que a produção de mel no estado praticamente triplicou em 20 anos, com um incremento de 184,55%.
Com isso o estado, que em 1999 era o terceiro maior produtor do país (atrás de Santa Catarina e Rio Grande do Sul), alcançou o posto de maior produtor nacional, com uma boa vantagem em relação aos gaúchos, que produziram 6.262 toneladas em 2019 — crescimento de apenas 4,63% na comparação com 20 anos antes, sendo que por dois anos seguidos a produção gaúcha teve queda, enquanto a paranaense registra três altas consecutivas.
A importância econômica da apicultura para o estado, ao ponto de o Paraná ter se tornado recentemente o maior produtor de mel do país.
Entre os municípios paranaenses, os principais destaques na apicultura são Arapoti e Ortigueira. Isso não significa, contudo, que outras localidades também não produzam e também não estejam crescendo na apicultura.
Em 2016, um relatório divulgado pela ONU alertou para o desaparecimento das abelhas no planeta por conta do uso excessivo de inseticidas e o desmatamento. Caso esses insetos sumam do planeta, toda a atividade agrícola do mundo corre risco, uma vez que as abelhas são responsáveis por polinizar 80% das plantas do mundo – uma só abelha pode percorrer até 12 quilômetros em busca de alimento e água, sendo que cada inseto visita dez flores por minuto e toca em cerca de 240 mil flores num dia.
Ao menos 35 espécies de abelhas nativas são encontradas no Paraná, das quais cerca de dez produzem mel e outros produtos da meliponicultura, como o própolis, entre elas estão a Jataí, Manduri, Mandaçaia, Tubunas e as abelhas mirins.